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焼き菓子屋aco's の ガトー・バスク
ガトーバスク「焼き菓子屋aco's(アコス)」から、
お取り寄せ第2弾!
ガトー・バスクです。

この前注文したときに、クグロフにするかガトー・バスクにするか、かなり悩んでいて、今回念願のガトー・バスクを頼んでみました。これが大正解♪で、かなり美味しい。
妹が大絶賛。

周りの生地がほどよくやわらかくて、中のカスタードクリームとめっちゃ合ってます。カスタードクリームはリキュールがきいているのですが、これがまた美味しさを引き立ててる感じです。
しっかりした味で、紅茶と一緒に食べると最高!!

ガトーバスク2右の写真は、スライスしたところと、ホールの状態。上に書かれてる、葉っぱの絵がカワイイです。

一緒に入っている説明にも書いてあるのですが、しっかりした味なので、薄めにスライスしてちびちび食べるのが美味しい♪
友達とのクリスマスパーティにまた注文しちゃいました。



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焼き菓子屋aco's
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住所    神戸市中央区橘通3−3−6
      第二大橋ビル2階
電話番号  078−351−0309
ファックス 078−351−0309


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【ガトー・バスク】について

ガトー・バスクガトー・バスク(フランス語|仏:、バスク語:Etxeko Bixkotxa, Biskotx))はフランスとスペインの間にあるバスク地方の菓子。厚めに伸ばしたアーモンド入りのクッキー生地にこの地方の特産品のひとつでサクランボ|ダークチェリーの一種のスリーズ・ノワール スイーツにはまって。。。【2007/02/15 06:08】

ガトー・バスクガトー・バスク(フランス語|仏:、バスク語:etxeko bixkotxa / biskotx / pastiza、スペイン語|西:)はフランスとスペインの間にあるバスク地方の菓子。厚めに伸ばしたアーモンド入りのクッキー生地にこの地方の特産品のひとつでサクランボ|ダークチェリー お菓子先生【2007/07/28 10:14】

ガトー・バスクガトー・バスク(フランス語|仏:、バスク語:etxeko bixkotxa / biskotx / pastiza、スペイン語|西:)はフランスとスペインの間にあるバスク地方の菓子。厚めに伸ばしたアーモンド入りのクッキー生地にこの地方の特産品のひとつでサクランボ|ダークチェリー お菓子先生【2007/09/13 12:59】

ガトー・バスクガトー・バスク(フランス語|仏:、バスク語:etxeko bixkotxa / biskotx / pastiza、スペイン語|西:)はフランスとスペインの間にあるバスク地方の菓子。厚めに伸ばしたアーモンド入りのクッキー生地にこの地方の特産品のひとつでサクランボ|ダークチェリー お菓子先生【2007/10/13 05:23】